O que nos define

Eu gosto de viajar, de viver noutros países. Eu gosto de moamba angolana, de tapas espanholas, de tagine marroquino, de empadas inglesas. Gosto de tardes de domingo passadas num pub, de um dia de praia em Caboledo, de passear pelas ruelas de Barcelona.
Mas não sei viver sem ir ao cepo e tocar os sinos da igreja na véspera de Natal na minha aldeia ou sem passar tardes a olhar o mar do Porto. E não sei viver sem um pão de trigo, amassado à mão, e cozido num forno de lenha. Na verdade, sou fácil de contentar.