O verdadeiro iogurte de fruta

Continuam as experiências culinárias e os bons resultados. No Green Kitchen at Home há umas receitas para iogurte misturado com fruta triturada. Parece básico mas confesso que nunca tinha feito em casa. Quando me apetecia iogurte com fruta, trazia do supermercado. Provavelmente com mais corantes que fruta. Mas de hoje em diante, a história vai ser outra.
Este foi com uma banana que estava a ficar com pintas na casca e uns mirtilos que sobravam numa caixa. Um frasco passado por água a ferver, dois minutos na cozinha e está feito. Próxima receita, venha ela!