As mensagens do corpo e da mente
Isto de ter decidido que ia dar atenção ao meu corpo traz consigo umas coisas engraçadas. Passei meses em que o meu corpo pedia vegetais, as minhas mãos queriam folhear livros vegetarianos, andava encantada com receitas de legumes que nunca tinha imaginado. Não me sentia a precisar de muita carne e até nem me sentia particularmente bem com ela.
Curiosamente, de há uns dias para cá isso mudou de novo. Dei por mim em frente da prateleira dos livros de cozinha e ver onde estavam os livros de comida francesa. Traziam com eles promessas de estufados, carne a derreter na boca. Fui para a Amazon comprar as bíblias que me faltavam (os livros da Julia Child, claro) e comecei a pensar em estufados de coelho e frango na caçarola.
Acho que a mente e o corpo estão ligados. Acho que o meu corpo está a dizer "aumenta lá a quantidade de proteína vegetal". E eu vou fazer-lhe a vontade. Porque, na verdade, a vida é fluida e sempre em movimento. E vai ser engraçado ver como isto vai encaixar com as receitas vegetarianas que entretanto aprendi.
Curiosamente, de há uns dias para cá isso mudou de novo. Dei por mim em frente da prateleira dos livros de cozinha e ver onde estavam os livros de comida francesa. Traziam com eles promessas de estufados, carne a derreter na boca. Fui para a Amazon comprar as bíblias que me faltavam (os livros da Julia Child, claro) e comecei a pensar em estufados de coelho e frango na caçarola.
Acho que a mente e o corpo estão ligados. Acho que o meu corpo está a dizer "aumenta lá a quantidade de proteína vegetal". E eu vou fazer-lhe a vontade. Porque, na verdade, a vida é fluida e sempre em movimento. E vai ser engraçado ver como isto vai encaixar com as receitas vegetarianas que entretanto aprendi.
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